Visite virtuelle photos panoramiques 360° Cuisine centrale de Fontenay-aux-Roses

    Réalisation : www.cicerone360.com


La restauration de Fontenay-aux-Roses, dans les Hauts-de-Seine, fonctionne en liaison froide. Le service restauration, s’est en effet doté d’une cuisine centrale remplaçant les trois cuisines précédentes fonctionnant en liaison chaude.

 

Les sept offices ont également tous bénéficié d'une réorganisation et rénovation. Le plus petit office sert 120 repas, le plus important, 520 repas par jour.

 

La cuisine centrale produit également pour le service de portage à domicile et les trois crèches de la ville, soit un total de 2 200 à 2 300 repas par jour. Tous ont déjà profité de quelques travaux d’aménagement avec une dotation en équipement adapté.

   
 


Copyright : Cicerone 360° - Mentions légales
contact : Stéphane Cicerone